A kötet valóságos világkörüli utazásra hív: a receptekben és leírásokban megjelenik a szicíliai citrom zamata, a tahiti vanília, a réunioni kávé különleges íze, a japán cseresznyefák...
A hentesmesterség nagykönyve a címe Arnaud Nicolas, Fabien Pairon és Chrisian Segui szakácskönyvének, amelyben a hentesszakma összes francia alaptermékét megtaláljuk, és felfedezhetjük...
Szerző: Ferrandi Kiadó: Alexandra Kiadó Oldalak száma: 304 Megjelenés: 2021. október Kötés: Keménytáblás A FERRANDI GASZTRONÓMIAI ISKOLA RECEPTJEI ÉS TECHNIKÁI Minden, amit...
Nyelv: Angol, Kötés: Kemény kötésű, Oldalszám: 256, Kiadó: University of Minnesota Press, Autor: Beth Th=dooley, Sean Sherman, ISBN-13: 9780816699797, Kiadás éve: 2017...
Nyelv: Angol, Kötés: Kemény kötésű, Oldalszám: 288, Kiadó: Random House USA Inc, Autor: Giada De Laurentiis, ISBN-13: 9780307987228, Kiadás éve: 2018...
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.