A hentesmesterség nagykönyve (2023)
A hentesmesterség nagykönyve (2023)
12 239 Ft-tól
13 ajánlat
Kiemelt ajánlataink A hentesmesterség nagykönyve (2023) termékre Mi alapján válogatunk?
Kiemelt ajánlataink
A hentesmesterség nagykönyve - Arnaud Nicolas
12 239 Ft
+ 1 690 Ft szállítási díj
Szállítás: max 3 nap
További ajánlataink A hentesmesterség nagykönyve (2023) termékre
További ajánlataink
Paraméterek, termékleírás - A hentesmesterség nagykönyve (2023)
Termékleírás
| Író | Arnaud Nicolas, Chrisian Segui, Christian Segui, Fabien Pairon, Nicolas Arnaud |
| Címkék | Gasztronómia, Sütés-főzés, Szakácskönyv |
| Nyelv | magyar |
| Oldalszám | 280 |
Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!
A hentesmesterség nagykönyve a címe Arnaud Nicolas, Fabien Pairon és Chrisian Segui szakácskönyvének, amelyben a hentesszakma összes francia alaptermékét megtaláljuk, és felfedezhetjük benne a tájegységekre jellemző specialitásokat, eredeti alkotásokat, valamint a szakma nagyjai által megálmodott, kihagyhatatlan recepteket.
Professzionális eszköz a hentesek kezében, nélkülözhetetlen szakácskönyv a kifinomult húsevők polcán!
A több mint 70 pontos recepttel, mintegy 30 alaprecepttel és átfogó technikai segédlettel megfűszerezett A hentesmesterség nagykönyve a modern, minőségi és ízléses henteskészítmények sokszínű világába kalauzol el minket. Kolbász, hurka, hízott máj, terrin, rilette és pâté en cro?te - a könyvben a hentesszakma összes francia alaptermékét megtaláljuk, emellett pedig felfedezhetünk benne tájegységekre jellemző specialitásokat, eredeti alkotásokat, valamint a szakma nagyjai által megálmodott és valódi névjegyükké vált, kihagyhatatlan recepteket. A hentesmesterség nagykönyve hasznos kézikönyv a hentestermékekkel és gasztronómiával foglalkozó szakmabeliek számára, egyben jól követhető, inspiráló receptgyűjtemény bármely lelkes hobbiszakácsnak.
Professzionális eszköz a hentesek kezében, nélkülözhetetlen szakácskönyv a kifinomult húsevők polcán!
A több mint 70 pontos recepttel, mintegy 30 alaprecepttel és átfogó technikai segédlettel megfűszerezett A hentesmesterség nagykönyve a modern, minőségi és ízléses henteskészítmények sokszínű világába kalauzol el minket. Kolbász, hurka, hízott máj, terrin, rilette és pâté en cro?te - a könyvben a hentesszakma összes francia alaptermékét megtaláljuk, emellett pedig felfedezhetünk benne tájegységekre jellemző specialitásokat, eredeti alkotásokat, valamint a szakma nagyjai által megálmodott és valódi névjegyükké vált, kihagyhatatlan recepteket. A hentesmesterség nagykönyve hasznos kézikönyv a hentestermékekkel és gasztronómiával foglalkozó szakmabeliek számára, egyben jól követhető, inspiráló receptgyűjtemény bármely lelkes hobbiszakácsnak.
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
