Chefparade: Hazai kedvenceink a címe a Kócsa László szerkesztésében megjelent szakácskönyvnek, 65 magyar recept Budapest legnagyobb főzőiskolájától. Levesek, főételek, desszertek, ahogy...
Horváth Ilona illusztrált szakácskönyve, Horváth Ilona alapműve. Az eredeti munka mű most egy különösen szép, gyönyörűen illusztrált könyv formájában öltött testet, melyből megismerhetjük...
Szerző: Horváth Judit - Király Ágnes Kiadó: HVG Könyvek Oldalak száma: 304 Megjelenés: 2022. szeptember Kötés: Keménytáblás Az erjesztett ételeket a legtöbben savanyúságként,...
Főzőskönyv - Írások főzésről és evésről - Dragomán György „Örüljetek! – időnként így fejezi be főzős-evős történeteit és receptjeit Dragomán György. Évek óta olvassuk ezeket a...
Szerző: Ötvös Zsuzsanna Kiadó: HVG Könyvek Megjelenés: 2020. november Kötés: Keménytáblás Dobos-torta, mákos guba, zserbó, hókifli és isler - mindenki ismeri és szereti őket,...
Hiánypótló alapmű a szabadtűzi ételkészítés szerelmeseinek receptekkel, sütési tippekkel, praktikákkal és közel 300 gyönyörű, füstös-szaftos-parazsas fotóval. A Nyárspolgár BBQ, a...
Szerző: Tóthné Libor Mária Csipet Kiadó, 2020 Nem nehéz megjósolni, hogy rövid időn belül a kenyér bibliájaként fogják emlegetni a kelt tészta eddigi és leendő szerelmesei...
A mikrobiombarát életmód alapjai elméletben és gyakorlatban Szerzők: Dr. Schwab Richárd, Petri Nóra Corvina Kiadó, 2025 Testi és lelki egészségünket döntően befolyásolja...
Erjesszünk egészséges frissítő italokat és zöldségeket! Készítsünk gluténmentes kovászt és növényi sajtokat! A fermentálás az egyik legősibb, legegyszerűbb és mégis legizgalmasabb...
Julia Child világszerte forradalmasította a főzéshez való viszonyunkat. Elragadó egyéniségével, közvetlen stílusával és humorával a kevésbé gyakorlottakat is meggyőzte arról, hogy akár...
Főzzünk úgy, mint a mediterrán országokban! Számos helyen találkoztunk már a ténnyel: a Földközi-tenger körüli országok lakói sok tekintetben egészségesebbek, boldogabbak, ráadásul...
Termék részletek
Szerző: Jean-Marie Lanio - Thomas Marie Kiadó: Alexandra Kiadó Oldalak száma: 248 Megjelenés: 2021. november Kötés: Kötött Nélkülözhetetlen receptgyűjtemény a jó kenyér és péksütemény...
Felejtsd el a bemagolt recepteket! Értsd meg a folyamatokat, és váltsd valóra a saját elképzeléseidet! Ez a kötet a te iránytűd a nápolyi klasszikusoktól a modern pizzák világáig! ...
Erjesztett ételek és italok - több mint 100 recepttel! Holly Davis séf több mint 40 éve kutatja, műveli és oktatja a fermentálás tudományát. Örömét leli az ételek elkészítésében,...
Mákosh. Két világ, a magyar és a zsidó találkozása egyetlen szóban (mák és kosher) és ebben a különleges szakácskönyvben. Ahogy a szerző írja: "Vannak konyhák, amelyekbe beleszületünk...
- Mit ér a lagúnakék tenger, a homokos part és a napfény Tojáshabos citromtorta nélkül? Így kezdődik Náray Tamás kalandja a spanyol sütemények világában. Kitartó keresése elnyeri méltó...
Évezredek óta a méhek csodálatos ajándéka a méz. Sokan önmagában vagy teát ízesítve fogyasztják, ám csak kevesen tudják, hogy a folyékony arany főszereplője lehet a főzésnek-sütésnek...
Az Árukereső.hu-n is megrendelhető
Szerző: LE CORDON BLEU Kiadó: Geopen Kiadó Oldalak száma: 416 Megjelenés: 2022. november Kötés: Keménytáblás Több mint 200 képpel, fázisfotóval az ezerarcú180 recept a híres...
Szerző: Horváth Ilona Kiadó: Szalay Könyvkiadó Oldalszám: 447 oldal Megjelenés: 2016. Kötés: Puhatáblás Horváth Ilona Szakácskönyve a magyar gasztronómia alapművévé vált. Generációk...
A hentesmesterség nagykönyve a címe Arnaud Nicolas, Fabien Pairon és Chrisian Segui szakácskönyvének, amelyben a hentesszakma összes francia alaptermékét megtaláljuk, és felfedezhetjük...
Házi tészta készítése - A legkedveltebb tésztafajták a világ minden tájáról a címe Aliza Green szakácskönyvének, amely bemutatja a világ legismertebb tésztaféléit, és hogy miként készíthetünk...
Szerző: Carey Copeling Kiadó: Alexandra Kiadó Oldalak száma: 232 Megjelenés: 2021. július Kötés: Kartonált Könnyen kivitelezhető receptek - gasztroélmény felsőfokon Sokan...
Szeszfőzés házilag címmel útmutatót kínál kezdő és haladó házipárlat-készítőknek Aaron Hyde. A gasztronómiai művet szeszes italok kategóriában a Scolar Kiadó adta ki. Tanuld meg...
Ebben a könyvbe a főzőiskola legnépszerűbb receptjei lettek összegyűjtve. 67 egyszerű recept, 4 földrészről, sok fotóval, ...
Termék részletek
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
