Az elég jó konyha (2021)

  Az elég jó konyha (2021)

Az elég jó konyha (2021)

4 679 Ft-tól 7 ajánlat
(1 vélemény)
Megközelítés:
A
B
Útvonaltervezés
Javasolt útvonal:  
Listázás
 

(29465 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Az elég jó konyha

Ország Boltja 2024 Minőségi díj I. helyezett
4 679 Ft
+ 1 270 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
ujkonyvek.hu
 

(8899 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Bertényi Gábor, Nemes Nóra: Az elég jó konyha - Utak és receptek a fenntartható gasztronómiához

5 199 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
jokonyvek.hu
 

(1313 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Nemes Nóra, Bertényi Gábor: Az elég jó konyha - Utak és receptek a fenntartható gasztronómiához

4 874 Ft
+ 1 690 Ft szállítási díj
Szállítás: max 1 hét
irány a bolt »
konyvmarket.hu

További ajánlataink

 

(15 vélemény)Bolt infó

Bertényi Gábor - Az elég jó konyha - Utak és receptek a fenntartható gasztronómiához

4 744 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
alomgyar.hu
 

(18 vélemény)Bolt infó

Bertényi Gábor - Az elég jó konyha - Utak és receptek a fenntartható gasztronómiához

5 004 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
olcsokonyvek.hu
 

(5 vélemény)Bolt infó

Bertényi Gábor - Az elég jó konyha - Utak és receptek a fenntartható gasztronómiához

5 134 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
konyvakciok.hu
 

(26 vélemény)Bolt infó

Az elég jó konyha

6 499 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
libri.hu
Termékleírás
Író Bertényi Gábor, Nemes Nóra
Címkék Gasztronómia, Sütés-főzés, Szakácskönyv
Nyelv magyar

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Amit eszel, az leszel. De tudjuk-e vajon, hogy mit eszünk? Tudjuk-e, hogy étkezéseink milyen hatással vannak más élőlényekre a testünkön belül és azon kívül? Hogyan ismerhetjük fel saját szervezetünk valódi igényeit és hozhatjuk azokat szinkronba a bioszféra eltartóképességével? Könyvünk ezeket a megkerülhetetlen kérdéseket járja körül. Az elég jó konyha nem világmegváltás, nem önsanyargatás, hanem kíváncsiság, rugalmasság és leleményesség: alapvető készségek egy zökkenőkkel teli utazáshoz egy változó világban. Ehhez az utazáshoz kínálunk útjelzőket és könnyen megvalósítható ötleteket: állat-, növény- és emberbarát recepteket és tanulságos történeteket. Ezeken keresztül pedig szorongásmentes, könnyed, de hatékony átmenetet a fenntartható konyha irányába. Szeretettel ajánljuk kezdő és haladó zöldülőknek!Bertényi Gábor az Agri Kulti Kutatóműhely alapítója és vezetője, tizenegy éve foglalkozik fenntartható élelmiszerrendszerek modellezésével és létrehozásával. Nevéhez fűződik a Nagymarosi Piac, a Szimpla Piac, a Házikó Catering és a Funky Forest brand, valamint számos hazai és európai kutatás-fejlesztési projekt, melyek egytől egyig a fenntartható mezőgazdasághoz és a gasztronómiához kapcsolódnak. Nemes Nóra a Pécsi Tudományegyetemen végzett magyar-néprajz-kulturális antropológia szakon. Gasztronómiával az egyetem után kezdett foglalkozni, a Nosalty online gasztromagazinnak dolgozott újságíróként, 2019-től pedig a We love Budapestnél kutatta fel az újonnan nyíló gasztronómiai egységeket. Első szakácskönyve 2016-ban jelent meg 307 Frederick street, az én amerikai konyhám címen.

  • Oldalak száma: 303
  • Megjelenés éve: 2021
  • Kötés: keménytáblás
  • Nyelv: magyar
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.