A tökéletes steak (ISBN: 9789635667239)

  A tökéletes steak (ISBN: 9789635667239)

A tökéletes steak (ISBN: 9789635667239)

4 680 Ft-tól 14 ajánlat
Írjon véleményt!
Megközelítés:
A
B
Útvonaltervezés
Javasolt útvonal:  
Listázás
 

(29522 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

A tökéletes steak

Ország Boltja 2024 Minőségi díj I. helyezett
4 680 Ft
+ 1 270 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
ujkonyvek.hu
 

(21813 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

A tökéletes steak - 25 világhíres recepttel (új kiadás)

Ország Boltja 2024 Minőségi díj III. helyezett
4 745 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
konyvtunder.hu
 

(8935 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Marcus Polman: A tökéletes steak

5 200 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
jokonyvek.hu

További ajánlataink

 

(1315 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Marcus Polman: A tökéletes steak - 25 világhíres recepttel

4 875 Ft
+ 1 690 Ft szállítási díj
Szállítás: max 1 hét
irány a bolt »
konyvmarket.hu
 

(1993 vélemény)Bolt infó

A tökéletes steak - 25 világhíres recepttel (új kiadás)

4 998 Ft
+ 1 390 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
konyvszallito.hu
 

(18 vélemény)Bolt infó

Marcus Polman - A tökéletes steak

5 005 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
olcsokonyvek.hu
 

Írjon véleményt!Bolt infó

A tökéletes steak - 25 világhíres recepttel

5 005 Ft
+ 1 690 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
boek.hu
 

(5 vélemény)Bolt infó

Marcus Polman - A tökéletes steak

5 135 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
konyvakciok.hu
 

Írjon véleményt!Bolt infó

A tökéletes steak (Új kiadás)

5 395 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
webshop.kello.hu
 

(15 vélemény)Bolt infó

Marcus Polman - A tökéletes steak

5 525 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
alomgyar.hu
 

(78 vélemény)Bolt infó

A tökéletes steak

5 525 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
lira.hu
 

(115 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

A tökéletes steak (9789635667239)

5 850 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
argentumshop.hu
 

(1016 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

A tökéletes steak

5 850 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
delfinbuvar.hu
 

(26 vélemény)Bolt infó

A tökéletes steak

6 500 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
libri.hu
Termékleírás
Író Marcus Polman
Címkék Gasztronómia, Sütés-főzés, Szakácskönyv
Nyelv magyar

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Bárki meg tud sütni egy szelet marhahúst, de hogyan készítsük el a tökéletes steaket? Marcus Polman (megrögzött húsimádó) szakíró végiglátogatta New York legjobb steakházainak konyháit és Párizs híres éttermeit, hogy kiderítse. Beszélt profi hentesekkel, bioállat-tenyésztőkkel, szakácsokkal és más gasztronómiai szakértőkkel és könyvében megosztja az ínycsiklandó steak készítésének titkát.

A könyvből megtanulhatja:

Milyen különbségeket jelent a hús minőségében a szarvasmarha fajtája

19-féle húsrész jellemzőit, minőségét és állagát

Hogyan válassza ki a tökéletes húsrészt a hentesnél

Hogyan állapítsa meg a sütési fokozatot és érjen el gyönyörű rácsos mintázatot a húson

Hogyan lehet fűszerezni, pirítani, serpenyőben sütni és szárazon érlelni a húsokat

Melyik a tökéletes bor a tökéletes steak mellé

Mindezen túl megtalálja 25 világhíres steak receptjét – a lenyűgöző Wellington-bélszíntől a tatárbifsztekig vagy Diane-steakig – illetve klasszikus mártások, pl. a béarni vagy bordeaux-i leírását. Továbbá a legfinomabb házi sült krumpli és más köretek receptjeit is.
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.