A gasztronómia és az italkultúra világában különleges szerepet foglalnak el a borászok. Különösen fontos ez hazánkban, ahol igazán nagy hagyományokkal bír a bor előállítás és fogyasztás, és számtalan világhírű termékkel rendelkezünk! A borászok csodát állítanak elő, ami mindenkinek a kedvére való, s öregbíti országunk jó hírét. A könyvben szereplő borászok munkájuk mellett olyan emberségről, tiszteletről tesz tanubizonyságot, amely után az ember joggal hiszi azt, hogy mindennek, amit előállítanak van lelke és mondanivalója.