Magyar tengeri gasztrokönyv (ISBN: 9789634755036)

Megközelítés:
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

Magyar tengeri gasztrokönyv [eKönyv: epub, mobi]

2 999 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
lira.hu
Termékleírás
Író Kalas Györgyi
Címkék Irodalom

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Lángos, hekk, főtt kukorica - sokáig kizárólag ez volt a balatoni büfék és éttermek szokásos kínálata. Pár éve azonban forradalmi változások zajlottak le a balatoni gasztronómiában is, a Magyar tengeri gasztrokönyv ezeknek a változásoknak a nyomába ered. Hova menjünk, ha új ízekre, igazi finomságokra vágyunk, hol ehetünk helyi alapanyagokból készült ételeket, hol vannak a jó strandbüfék, és miben más a balatoni hamburger, mint a budapesti? Miről ismerhetjük fel a jó lángost, mi a titka egy jó cukrászdának, és hol kapunk biztosan balatoni halat? Miként zajlott le a Balatonnál a gasztronómiai forradalom, és kik voltak azok, akik ezeket a változásokat elindították? Hogyan jött ismét divatba a Balaton, és hogy alakul a környék jövője? A Magyar tengeri gasztrokönyvben minden, balatoni étkezéssel kapcsolatos kérdésre választ kapunk. Hasznos kézikönyv mindenki számára, aki szereti a Balatont, érdeklik az ételek, és szeret jókat enni. Kalas Györgyi új ízekről és kezdeményezésekről ír, mindent megkóstol, miközben rengeteg balatoni történetet mesél, és nem áll távol tőle a kritika sem. A Magyar tengeri gasztrokönyv minden Balaton-imádónak kötelező, és azoknak is, akik még nem a Balaton szerelmesei, mert a kötetet megismerve ők is azok lesznek! KALAS GYÖRGYI az Index újságírója, évek óta foglalkozik gasztronómiával, a nagy sikerű, szellemes és szókimondó Anyakönyv szerzője.
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.