Ipari likőrgyártás (ISBN: 9786156385871)

  Ipari likőrgyártás (ISBN: 9786156385871)

Ipari likőrgyártás (ISBN: 9786156385871)

2 952 Ft-tól 10 ajánlat
Írjon véleményt!
Megközelítés:
A
B
Útvonaltervezés
Javasolt útvonal:  
Listázás
 

(29476 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Ipari likőrgyártás

Ország Boltja 2024 Minőségi díj I. helyezett
2 952 Ft
+ 1 270 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
ujkonyvek.hu
 

(8907 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Dr. Osztróvszky Antal: Ipari likőrgyártás

3 280 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
jokonyvek.hu
 

(1313 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Dr. Osztróvszky Antal: Ipari likőrgyártás

3 075 Ft
+ 1 690 Ft szállítási díj
Szállítás: max 1 hét
irány a bolt »
konyvmarket.hu

További ajánlataink

 

(18 vélemény)Bolt infó

Dr. Osztróvszky Antal - Ipari likőrgyártás

3 157 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
olcsokonyvek.hu
 

(5 vélemény)Bolt infó

Dr. Osztróvszky Antal - Ipari likőrgyártás

3 239 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
konyvakciok.hu
 

(1005 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Ipari likőrgyártás

3 280 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
delfinbuvar.hu
 

(15 vélemény)Bolt infó

Dr. Osztróvszky Antal - Ipari likőrgyártás

3 485 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
alomgyar.hu
 

(78 vélemény)Bolt infó

IPARI LIKőRGYÁRTÁS

3 895 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
lira.hu
 

(112 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Ipari likőrgyártás (9786156385871)

4 100 Ft
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
argentumshop.hu
 

(26 vélemény)Bolt infó

Ipari likőrgyártás

4 100 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
libri.hu
Termékleírás
Író Dr. Osztróvszky Antal
Címkék Gasztronómia, Italok
Nyelv magyar

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

A magyar szakirodalomból mindezidáig hiányzott egy olyan nagyobb önálló munka, mely a likőrgyártás elméleti és gyakorlati tudnivalóit felöleli. A munka elsősorban a gyakorlati likőrgyártás érdekeit képviseli, az elméleti alapokból csak annyit vettünk fel a könyv anyagába, amennyi a gyakorlati tudnivalókat, a helyes és tudatos munka érdekében, kellőképpen megmagyarázza.
A könyv számtalan érdekességet közöl, így többek között a likőrök történeti ismertetésével, a pálinka és rumgyártással, a likőrök ízesítésével, illatosításával, színezésével kapcsolatban, de külön "drogszótár" is található, ami a használatban lévő zamatanyagot bemutatja.
A könyv az eredeti kiadás reprint változata.
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.