Házi gyümölcspárlatfőzés (2022)

Házi gyümölcspárlatfőzés (2022)

3 315 Ft-tól 5 ajánlat
Megközelítés:
Javasolt útvonal:  
 

Házi gyümölcspárlatfőzés

Ország Boltja 2024 Minőségi díj III. helyezett
3 577 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
konyvtunder.hu
 

Házi gyümölcspárlatfőzés

3 773 Ft
+ 2 490 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
boek.hu
 

Házi gyümölcspárlatfőzés

3 315 Ft
+ 1 399 Ft szállítási díj
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
muzsakonyv.hu

További ajánlataink

 

Házi gyümölcspárlatfőzés

4 165 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
lira.hu
 

Házi gyümölcspárlatfőzés

4 900 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
agrarkonyvek.hu
Termékleírás
Író BÉKÉSI ZOLTÁN-CSARNAI ERZSÉBET
Címkék Gasztronómia
Nyelv magyar
Oldalszám 116

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Az Európai Unió területén Magyarország használhatja a pálinka nevet. Az is előírás, hogy „pálinkának csak az a gyümölcspárlat nevezhető, amelyet Magyarországon termett nemes és vad gyümölcsből, szőlőtörkölyből, illetve aszú szőlőtörkölyből készítenek, és amelynek cefrézését, lepárlását, érlelését és palackozását is Magyarországon végzik. A cefre készítése során semmiféle cukor nem használható, ugyanígy a pálinkába aroma vagy cukor sem tehető.
A pálinkához nem adható tömény vagy hígított alkohol, és nem lehet ízesíteni, színezni.
Aki pálinkát szeretne főzni, annak a jogszabályok ismeretén kívül azzal is tisztában kell lennie, mely gyümölcsök a legalkalmasabbak erre a célra. A gyümölcspárlat jó minőségének egyik meghatározó eleme a szakszerű cefrekészítés.
Gyümölcspárlatot főzhetünk otthon is és főzethetjük bérszeszfőzdében is. A házi gyümölcspárlat főzés módszerét, eszközeit mutatja be könyvünk. Hogy milyen pohárból, milyen hőmérsékleten igyuk ezt a gyümölcspárlatot, hogyan adjuk meg a kellő tiszteletet a gyümölcs termesztőjének, az ital készítőjének, vagyis mindannak, ami egy kortynyi párlatban (pálinkában) ölt testet.
Szerző:Békési Zoltán Kiadó:Tánckönyv Kft. Agrárkönyvek
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.