Gyógynövények gyűjtése, termesztése és felhasználása (ISBN: 9789636231071)

  Gyógynövények gyűjtése, termesztése és felhasználása (ISBN: 9789636231071)

Gyógynövények gyűjtése, termesztése és felhasználása (ISBN: 9789636231071)

Írjon véleményt!
Megközelítés:
A
B
Útvonaltervezés
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

Írjon véleményt!Bolt infó

Gyógynövények gyűjtése, termesztése és felhasználása

7 900 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
agrarkonyvek.hu
Termékleírás
ElőszóTöbb mint 10 év telt el a Bernáth Jenő által szerkesztett Vadon termő és termesztett gyógynövények című szakkönyv utolsó kiadásának megjelenése óta. Ez az évtized jelentős változásokat hozott a hazai gyógynövényágazat életében, a korábban gyűjtéshangsúlyos hazai ágazat egyre inkább a termesztésre fókuszál. Ez nem meglepő, hiszen a jó minőségű alapanyagok iránt fokozódik az igény, de a megváltozott munkaerőpiaci feltételek, a gyűjtők számának csökkenése is ezt a folyamatot erősíti. Ebből kifolyólag megváltozott a kereskedelembe kerülő gyógynövények faji összetétele is.
A boltok polcain számos gyógynövényes tematikájú kiadvánnyal találkozhatunk. Jelen munka kiemelkedik e művek sokaságából, hiszen szerzői a hazai gyógynövényoktatás bástyájának számító Gyógy- és Aromanövények Tanszék munkatársai, akik sokszor több évtizedes tapasztalattal rendelkeznek a gyógynövények gyűjtése, termesztése, feldolgozása terén.
A mű első részében bemutatásra kerül a hazai gyógynövényágazat szinte minden fontosabb aspektusa. Ide tartozik az ágazat kialakulása, struktúrája, a hatóanyagok ismertetése, a növények lehetséges feldolgozási módjai, de a minősítés és minőségbiztosítás fontosabb szabályai is. Ezt követően részletesen bemutatásra kerülnek azon gyógynövényfajok, melyeknek hazai vonatkozásban nagy jelentősége van. A kötet gazdagon illusztrált, számos hasznos ábrát, növény- és drogfotót tartalmaz.
A könyvet ajánljuk mindazok számára, akik gyógynövények gyűjtésével, termesztésével, feldolgozásával foglalkoznak. Emellett azonban a hazai felsőoktatás hallgatói, illetve gyógynövények iránt érdeklődő „műkedvelők számára is kötelező olvasmánynak számít.
A szerkesztők 
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.